Устрицы и мидии в Симеизе, дегустация на устричной ферме

<< все статьи

Немного о крымских устрицах, мидиях и вине..
Отдыхая на море всегда хочется попробовать что-то такое о чём потом будешь вспоминать целый год. Шашлыки, чебуреки, пахлава медовая и т.д. блюда давно известные крымскому туристу. А что вы знаете о черноморских морепродуктах? Рыба, креветки? И всё?)))  Нет, не всё!!! Устрицы, мидии, рапаны - вот что можно считать черноморским изыском!!!

Устрицы, 3 часа как поднятые с глубин Черного моря, сразу приготовленные и поданные гостям. Да, это устрицы, не французские, а наши - крымские))


Рапаны черноморские, поданные под специальным сливочным соусом в устричной раковине.

Мидия крымская только с костра...

Вот так выглядит ведро мидий (10-12 кг) в собственном соку на открытом огне. На выходе 1 - 1,2 кг чистого мяса, 100% белок!

А вот и аперитив к морепродуктам "бочка вина". Вин завод Массандра на выбор к столу;)) Кстати, Инкерман тоже  приветствуется;))

 

Отзывы

Для этой страницы пока нет отзывов
Оставить отзыв
Я – не робот!

Переход по № жилья
Выберите номер из списка:
Поиск жилья
минимальный период - 3 дня
Дата заезда:
Дата выезда:
Тип жилья:
Кол-во человек:
Кол-во комнат:
Кондиционер
Вид на море
Можно с питомцами
До моря не более
15 минут пешком
Способы связи